Pizza csípős szalámival

Pizza tészta elkészítése:

4 dl langyos vízben ½ teáskanál cukorral és ½ csomag élesztőt felfuttatunk.

50dkg lisztben 2 kanál cukrot, 1 teáskanál sót összekeverünk és a felfuttatott élesztővel összeállítjuk. Amikor a tésztánk összeállt, ½ dl olajjak jó sima tésztává dagasztjuk, lisztezzük le és lehet keleszteni. A kelesztés 60 perc legyen. 

 Pizza csípős szalámival

Ha kész tegyük egy tepsibe, majd a pizza szósz helyett most, húsos meleg szendvicskrémmel kenjük meg a tésztát. Erre pedig szeletelt csípős szalámit amit most három csíkra vágunk. Négy almát pedig meghámozzuk és cikkekre szeljük. Ezt a szalámira tesszük, és megszórjuk reszelt sajttal. És süssük meg!

Jó étvágyat hozzá. :)

Fehérboros, mustáros csülök

Hozzávalók:

1- 1.5 kg csülök,

2 pohár fehérbor

1 pohár víz

2 evőkanál mustár

őrölt bors

só

bazsalikom

1 kiló burgonya

Fehérboros, mustáros csülök

Elkészítése:

A burgonyát szeleteld fel, a csülköt vágd kockára tedd a tepsibe. A bort, a vizet, a mustárt, sót, borsot, bazsalikomot keverd össze, majd öntsd a tepsibe. Süsd meg.

Jó étvágyat hozzá. :)

Brokkoli tojással

Hozzávalók:

75 dkg brokkoli – párold puhára

3 kemény tojás – vágjuk cikkekre

40 dkg burgonya – vágd kockára és főd meg

Mustáros öntet:

1 nagy pohár joghurt

4 tk mustár

2 db fokhagyma – zúzd össze

őrölt színes bors

Brokkoli tojással

Elkészítése:

Az öntettet keverd össze. A zöldségeket és a tojást tegyük tányérra, majd locsoljuk meg a mustáros öntettel.

Brokkoli tojással

Jó étvágyat hozzá. :)