1kg kisebb szemű újburgonya
1 nagyobb zeller
15 dkg reszel sajt
2 piros paprika
3 gerezd fokhagyma
fél dl olaj
só, bors, kevés zeller zöld
Tepsis burgonya
Elkészítése:
A megtisztított, megmosott krumplit tedd tepsibe, majd ad hozzá az egyforma darabokra felvágott zellert, a paprikát. Majd sózd, fűszerezd és tedd bele a zúzott fokhagymát. Locsold meg olajjal, majd lazán kever össze, és fóliával takard le. 190 °C -os sütőben süsd meg készre. Vedd le a fóliát és tedd rá a sajtot, majd vissza a sütőbe míg el nem olvad a sajt vagy míg meg nem pirul. Forrón tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése