Gyors sütőporos pogácsa

Hozzávalók:
500g liszt
250 g margarin
2 dl tejföl

2 tojássárgája a fehérje kell a tetejére
2 gerezd fokhagyma

1 sütőpor
kiskanál só
sajt a tetejére

Gyors sütőporos pogácsa

Elkészítése:
Keverj össze mindent. Elrontani nem lehet. Az olvasztott margarint, a tejföllel és a tojás sárgáját hozzáadjuk a száraz alapanyaghoz. Dolgozd össze, majd nyújtsd ki másfél centi vastagra, Majd szaggasd ki pogácsa szaggatóval. Kend meg a tojás fehérjével és szórd meg reszelt sajttal. Majd süsd meg.

Jó étvágyat hozzá.

Madártej szelet

Hozzávalók a tésztához:
8 tojásfehérje
8 ek. cukor
8 ek. liszt
fél csomag sütőpor

Hozzávalók a krém :
8 tojássárgája
30 dkg margarin
12 dkg porcukor
8 dl tej
2 cs. vaníliás pudingpor
1 ek. liszt

A süti tetejére:
3 dl növényi tejszínt (érdemes Hulalát) vagy használhatsz tejszínhabot is.

Madártej szelet

 Elkészítése:
1) A tojásfehérjét a cukorral verj kemény habot. Keverd bele a sütőporos lisztet, sütőpapíros (vagy zsírozott, lisztezett) tepsiben és süsd meg. 2)A tojássárgáját, pudingport, a lisztet, a tejet keverd simára majd főzz belőle sűrű krémet. 3) A margarint habosítsd ki és keverd össze a porcukorral majd a a kihűlt főzött krémmel. 4) Simítsd a krémet a tésztára, majd ennek a tetejére kend a keményre vert tejszínhabot.

Nagyon finom és tényleg olyan az íze mint a madártejnek!

Jó étvágyat hozzá!

Salátás uborka Saláta

Hozzávalók:

5-6 db salátalevél

5-6 uborka

2 szem paradicsom

1 kanálnyi kapor ami össze volt vágva

ecetes cukros víz.

Salátás uborka saláta

Elkészítése:

Semmi extra, az uborkát megsózni , levét kinyomni. Salátát összeszaggatni, paradicsomot kockázni. Beletenni az elkészített lébe. Ennyi. :)

Jó étvágyat hozzá!

Ubi saláta burgonyával

Hozzávalók:

80 dkg uborka

5 paprika

5 paradicsom

4 szem burgonya

1 fokhagyma

1 vöröshagyma

2 tojás sárgája

kakukfű

só

bors

bazsalikom

Ubi saláta burgonyával

Elkészítése:

Az uborkát szeleteld fel, a paprikát is. Az uborkát sózd be majd a levét öntsd le. A krumplit főzd meg és törd össze a tojás sárgáját keverd bele, a fokhagymával együtt. A vöröshagymát vágd kockákra majd tedd az uborkára, a fűszerekkel együtt majd keverd össze. Erre tedd a krumplipürét majd azt is forgasd át az uborkával. A paradicsomot vágd cikkekre, majd díszítsd a salátát vele.

Jó étvágyat hozzá.